La mastication est une technique à ne pas sous-estimer lorsque l'on veut perdre du poids durablement. Cela permet de manger moins vite, de diminuer les quantités alimentaires, de mieux savourer les goûts et les saveurs. Dit comme cela on peut penser que c'est tout simple, qu'il suffit de croquer dans la bouche. Et pourtant le faites-vous vraiment ?